Une petite recette bien sympathique pour occuper les enfants le mercredi après-midi (et pas que les enfants et pas que le mercredi 😁). Elle m'a été demandé par Marine (@marinegmathilda) et je te la livre même temps. Pour les ingrédients il te faut :

Un œuf

166 g de farine

83 g de beurre

83 g de sucre

Mélanges le tout et tu mets un petit peu au frigo.

Tu étale la pâte sur le plan de travail fariné et tu découpes (tes enfants !!) les petites formes, on met à cuire environ 10 minutes à 150°.

Pour le glaçage royal c'est difficile de diviser la recette car j'ai pas encore réussi à partager un blanc d'œuf !
Il te faut donc :
Un blanc d'œuf
250 g de sucre glaces

Un demi jus de citron environ
Des colorants alimentaires (je conseille les colorants naturels en poudre mais bon on fait avec ce qu'on n'a)

Tu mélanges les ingrédients, pour obtenir un mélange souple (comme du fromage blanc)

Puis tu divise pour pouvoir faire plusieurs bols de couleurS. Il faut savoir que le glaçage royal sèche à température ambiante, et se conserve au frais (si tu souhaites le réutiliser)

Une fois que les gâteaux sont cuits on les laisse refroidir, puis le décor avec le glaçage royal ici je me suis servi d'une poche à douille. J'espère voir bientôt des photos des créations de vos petits bouts😋

Sablés de Noël 🎄
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